반응형 늙은 호박 보관법1 늙은 호박 보관법 (냉동, 요리, 삶은) 늙은 호박 보관법 (냉동, 요리, 삶은) 늙은 호박, 오래 두고 맛있게 먹는 보관법 🎃🔒늙은 호박은 저장성이 좋지만, 한 번 손질하면 보관법이 중요해요. 통째로, 냉장, 냉동 등 상황에 맞는 보관법을 알려드릴게요. ✨1. 늙은 호박 손질 및 장기 보관 (통째로)🔪 통 호박 손질하기늙은 호박은 껍질이 매우 단단해요.자르기 전에 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.칼끝을 넣어 4등분 정도로 **큼직하게** 쪼개는 것이 편합니다.**호박씨와 속**을 숟가락으로 깨끗하게 파냅니다.파낸 호박씨는 씻어서 말린 후 볶아 먹으면 좋습니다. 💡 통 호박 상온 보관손질하지 않은 **통째의 늙은 호박**이 가장 오래갑니다.**직사광선이 들지 않는** 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다.잘 보관하면 **몇 달** .. 2025. 9. 27. 이전 1 다음 반응형
