반응형 늙은 호박 수확시기1 늙은 호박 수확시기 (따는, 맷돌, 밤) 늙은 호박 수확시기 (따는, 맷돌, 밤) 늙은 호박, 가장 맛있는 수확 시기 (따는 법) 🎃🍂늙은 호박은 충분히 익어야 단맛과 영양이 풍부해집니다. 수확 시기를 잘 맞추는 것이 중요해요. 완숙된 호박은 저장성도 좋습니다. 👍1. 늙은 호박 (맷돌호박) 수확 적기늙은 호박은 **숙과용 호박**으로 분류됩니다. 애호박처럼 덜 익었을 때 따지 않고, 완전히 성숙시켜야 합니다. ⏳🗓️ 일반적인 수확 시기늙은 호박은 보통 **착과(열매 맺음) 후 40~60일** 정도 지나 성숙합니다.우리나라에서는 주로 **9월 하순부터 10월 상순**이 적기입니다.가장 중요한 기준은 **첫 서리가 내리기 전**입니다.서리를 맞으면 호박이 썩거나 저장성이 크게 떨어집니다.늦게까지 매달아 두어야 전분과 당분이 충분히 축적되어.. 2025. 9. 27. 이전 1 다음 반응형